Altes Brot
- Fotzelschnitten: Brot in Ei und Milch tauchen und in der Pfanne backen.
- Croûtons für Suppe oder Salat.
- Paniermehl: trockenes Brot fein reiben und in einem Glas aufbewahren.
Gemüse, das weich wird
- Gemüsesuppe oder Minestrone mit allem, was da ist.
- Ofengemüse mit Öl, Salz und Kräutern.
- Frittata: Gemüse anbraten und mit verquirlten Eiern stocken lassen.
Gekochter Reis und Teigwaren
- Gebratener Reis mit Ei und Gemüse.
- Teigwaren-Gratin mit etwas Käse und Rahm.
Überreife Früchte
- Smoothie oder Bircher Müesli.
- Apfel-Crumble oder Kompott.
- Bananenbrot.
Rezepte aus deinem eigenen Vorrat
Restlos schlägt dir aus über hundert Rezepten jene vor, die zu deinem Vorrat passen – Rezepte mit Zutaten, die bald ablaufen, stehen dabei weiter oben. Fehlende Zutaten setzt du mit einem Tipp auf die Einkaufsliste.